Menú 25 febrer 

Primers     

Musclos de roca a la planxa                           

Esqueixada de bacallà amb pop

Brandada de bacallà amb melmelada de pebrot escalivat

Croquetes casolanes amb pernil Ibèric de 

Escalivada amb tonyina i anxova  

Mousse d’escorpora amb salsa de coktail

Amanida “Ries Gallegues” amb flor de salmó ,musclos,llagostins cuits…….

Patates d’Olot amb boquet  d’amanida

Carpaccio de tomàquet amb bacallà marinat

Arrós mariner a la “Paella”  (segons temps de cocció)

Segons   

Calamars a l’ Andalusa amb Morralla de peix de platja

Trio de peixos: salmó, corball i lluerna de costa

Lluç de palangre amb calamarset i musclos

Rapet  sencer amb llagostí i escamarla supl., 8,00

Turbot Salvatge amb llagostí i escamarla supl., 4,25

Gall salvatge  amb escamarla 

Llom de tonyina  “anisaki free”amb salsa tàrtara

Lubina salvatge amb  escamarla i llagostí  supl., 4,50

Bacallà  “Ries Gallegues” amb melmelada de pebrot escalivat

Sépia a la planxa amb escamarla i musclos 

Calamar del Mediterrani amb musclos i escamarla 

Postres a escollir                                                                23,00  iva inclòs                 

Inclou : Aigua,Vi Tèrbol (ampolla per dues persones) i pa 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *