Ostra Krystale  5,25 la peça 

 Menú 7 desembre

Primers

 Musclos  de roca a la planxa                      

Les nostres Sardines a l’escabetx 

Croquetes casolanes 

Patates d’Olot amb boquet d’amanida 

Esqueixada de bacallà amb pop

Escalivada amb tonyina i anxoves 

Mousse d’escorpora amb salsa de coktail

Amanida “Ries Gallegues” amb flor de salmó ,musclos,llagostins cuits…….

Carpaccio de tomàquet amb bacallà marinat

 Plat d’Arrós mariner a la “Paella”  (segons temps de cocció)

Segons  -fets en el moment-

“Raor” Loritos  de la costa Catalana amb escamarla i gambeta 

Turbot salvatge amb escamarla i gambeta  supl., 10,00

Rapet amb escamarla i gambeta sup.,5,25

Llobarro salvatge amb escamarla i gambeta  supo., 3,25

Gall salvatge amb escamarla 

Llom de tonyina amb salsa tártara 

Trio de peixos: corball, salmó i tonyina 

Bacallà  “Ries Gallegues” amb melmelada de pebrot escalivat

Sépia amb escamarla i musclos

Calamar a l’andalusa amb salsa tàrtara

Calamar a la planxa amb escamarla i musclos

Postres a escollir                                                                      25,00  iva inclòs:

  amb :Aigua natural ,Vi Tèrbol

Vi de la setmana: Lagar del Rey – verdejo    10,95

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *